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老人食欲不振 吃这养生食物能增加食欲

时间:2018-06-26 11:19 来源: 作者: 阅读:

  春季时冷时热,老年人容易出现食欲不振食欲降低等情况,由于消化系统和身体素质的原因,这样一来就难以补充营养,长期下去体质会越来越差。想要提高食欲该怎么做呢?以下,是增加食欲的一些好办法,没胃口的老年朋友可以试试哦。……

  老人食欲不振怎么办

  先放点轻松节奏的音乐,营造舒适的环境

  人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。

  叫上家人朋友一起进餐,热闹气氛改善心情

  热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。

  少量、适度喝点低度酒,小酒怡情助开胃

  饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。

  食物趁热新鲜吃,美味健康两不误

  香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。

  养老健康开胃美食推荐

  凤梨番茄添酸味香菇九层塔增香气

  想吃重口味,增加餐点的酸味也是一个方法,建议使用柠檬汁、柳丁汁、凤梨、蕃茄入菜,就能增加口感变化,同时摄取蔬果营养。另外,善用爆香材料如花椒、薑,或是在料理中增加香菜、九层塔、香菇、芹菜、当归、枸杞、红枣、月桂叶、莳萝草,也可以增加香味,提升老年人的食欲。

  五味豆腐

  食材/五味酱(姜、香菜、肉桂粉、蕃茄酱、蚝油)、盒装豆腐1块、砂糖2茶匙、香油少许

  作法:1、砂糖熬成糖水,加入五味酱备用。2、豆腐蒸10分钟后,将盘底的水沥干,再淋上五味酱,并滴入香油,即完成。

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