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人老更需预防胆结石

时间:2018-01-09 15:09 来源:养生保健网 作者:老人养生 阅读:
    患胆结石的几率随着人的年龄增大而增长,这与老年人肝胆系统的生理状况以及全身健康状况有关。1.随着年龄的增长,人体肝功能会有一定程度的减退,胆汁量也会减少,胆汁内胆盐和卵磷脂含量降低,胆固醇浓度会增加,从而产生了胆固醇结晶。 2.老年人胆囊肌肉肥大,胆囊壁弹性降低,胆囊排空时间延长,也会造成胆固醇结晶容易沉淀。3.一些患有糖尿病、肝硬化、高血脂症等病症的老年患者,胆脂肪代谢紊乱,使胆固醇在胆汁中常处于饱和状态,增加了胆结石形成的几率。
 
    老年人防治胆结石,在饮食上需要特别注意以下几点:忌吃含胆固醇较高的的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄及巧克力等;忌吃含高脂肪食物,如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,以免引起胆囊收缩,导致疼痛;忌借节日或亲友聚会时大吃大喝,因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等;忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
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