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“奇迹水果”加州西梅助力骨骼健康

时间:2021-04-15 16:56 来源:网络 作者:AD 阅读:

四月过后,春意遍布美国加州的各个角落,此时正值加州西梅开花。坐落在一片郁郁葱葱的加利福尼亚山谷之中,加州西梅园里盛开的白色花朵绵延几万英亩,花海飘香,无边无际。到了八月中旬,花瓣全部凋零并结出果实后,果农们终于迎来了一年中的丰收。

 

150多年来,加州西梅种植者经过不断完善种植和收获技术,为全球提供高品质的加州西梅。加州西梅的种植者们用心参与每一次的采摘,确保他们采摘的西梅都是保留着最佳的状态、大小、质地和甜度。通过精确的时间段和严格的脱水水平下,出口的加州西梅更大限度的保留果实的营养含量。一颗完整的加州西梅果肉饱满,香甜软糯,清新可口,正是这种独一无二的味道使得加州西梅广受好评。从甜的到发酵的,加州西梅足以用于各种烹饪中,在中西佳肴注入全新的风味,也在烘焙食品里增添一抹别样的甜蜜。

 

加州西梅作为一种健康的食物,含有的维生素K、B6、钾、铜和硼等这些元素,可维持骨骼健康, 故有着“奇迹水果”、“功能水果”的美誉。要知道,营养在骨骼健康中起着至关重要的作用,使用营养将预防,修复和逆转骨质流失。

 

人体骨骼发育在18岁的女孩和20岁的男孩已获得90%得峰值骨质量,在30岁左右会达到最大值。而之后随着年龄的增长,骨质就会慢慢流失。骨质疏松症是常见的骨骼病,当身体失去太多骨头,或骨骼制造不足,或两者都有。骨质疏松症在老年人最为常见,由于停经后雌激素水平降低,女性在绝经后5至7年内可能会损失多达20%的骨密度,骨质疏松症在女性中就变得更为常见。另外,骨质减少症是指骨密度低于正常峰值密度, 但又低不到被认为是骨质疏松症。在美国,由于激素,药物,基因和其他问题, 约有4400万人患有骨质疏松症或骨质减少症。

对于骨质疏松症或骨质减少症,不得不说,加州西梅真的是一种非常神奇的水果,在其他传统干果中,只有西梅含有丰富维生素K,而且还含有锰、镁、铜和钾,这些营养和维生素结合起来, 对骨骼健康产生积极的影响。经过几个临床研究表示, 每天食用50至100克西梅可预防患有低骨质密度(骨质减少)女性的骨质流失。在对停经女性进行研究,停经女性每年减少1至1.5%的骨质密度,但研究显示, 每天食用西梅实际上都能维持骨质密度及防止额外的骨质流失。

 

理想的生长条件、一代又一代的专业技术和高质量标准的结合,使加州西梅成为公认的优质美食。在这个全民追求科学饮食、合理搭配的大背景下,加州西梅这种既方便携带又营养丰富的小零食备受追捧,每天一份加州西梅享受健康新生活!

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